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温宴把小锅子里的都舀了出来。
灶台边,岁娘转身唤道:“姑娘,炸好了。”
温宴起身过去,交代道:“你先把那碗汤圆装起来,跟油炸皮子一块,给霍大人送去。”
说完,她拿了个漏勺,从油锅里捞上一满勺,倒到一旁沥油。
霍以骁这才注意到,灶台上还有一样吃食。
“给伯父送?”霍以骁走上前,看了看,跟个小饼子似的,炸得金黄油亮,“你带了多少过来?”
“我包了小一百个。”温宴取了只盘子,拿筷子夹了六个摆上,交给岁娘。
岁娘一并装进食盒里,提着就去了。
温宴又夹了一个,递到霍以骁跟前:“也尝尝这个,小心烫。”
霍以骁垂着眼,那小饼子几乎是送到了他的嘴边,只要微微低头就能咬住,油炸的食物香气扑鼻。
献宝的小狐狸,笑容里满是期待。
霍以骁却没有低头,这样咬下去,不太合适。
温宴整天对他没几句正经话,胡言乱语的,若是在屋子里,霍以骁也就随她去了。
可这儿是厨房,好几个厨子在。
他真咬下去,像什么话!
那都不算亲近,而是亲昵了……
霍以骁往后让了半步,盯着那饼子,问道:“这是什么?”
温宴看出了他的避让,没有点破,连笑容都没有变化:“油炸皮子,就是拿汤圆按扁了油炸。”
霍以骁“哦”了声,直接用手拿住了。
刚刚从热油里捞出来的,入手有一些烫,倒也不至于拿不住。
霍以骁咬了一口。
外层酥脆,内里是软软的糯米皮,再之后,猪油芝麻馅儿在口齿间化开。
与水煮的口感不同,却是一样的又香又甜。
“还挺好吃。”霍以骁点评了一句。
温宴笑容更盛:“你等我会儿,我包得有点多,我再炸一些。”
霍以骁这才想起,温宴刚才说,她包了小一百个。
先前不是说,侯府厨娘们手艺好吗?怎么还要她自己包?
他昨儿就那么一说,没有想到温宴会亲手做。
他知道温宴会,但那是人家每年上元孝敬外祖父的,他那年也就是沾了个光。
而温宴竟亲手包了,还包了这么多。
这小狐狸是疯了吗?
难怪要给霍怀定送。
只他一人,能把肚子给撑破了。
“那也吃不完。”霍以骁道。
温宴道:“做多了就都分一些,还有大爷的那份,也给隐雷他们尝尝。”
霍以骁把口中的皮子咽下,险些噎着。
暄仔也就罢了,连“隐雷他们”都算在内了,小狐狸真是闲疯了!
温宴手上也没有耽搁。
锅子里换了水,搁在炉子,趁着烧水的时间,把沥好的油炸皮子全部装盘,而后又摁了十几个,沿着边滑入油中。
霍以骁眉头紧锁:“炸也是你炸?”
厨房里的油锅可不是那小锅子能比的,热烟滚滚,皮子下去,噼里啪啦响。
这些厨子也是,怎么能让她掌勺?