说到咸菜，郑掌柜的脸有一瞬的僵硬，不过很快就恢复了过来。

他从商多年，跟着东家和少东家也经历了不少事，自认为慧眼独具，谁知这次偏就走了眼。

那咸菜他是尝过的，说实话，味道还可以，若是放到一般的食馆酒肆，不失为一种下饭的好菜。只是，这样质朴的味道，确实不适合永盛。

永盛要的，是形色味具佳的大菜，即使是配菜，也要精致美观，可是那咸菜，着实称不上美观，味道也不多诱人。

他没想到覃初柳会再去永盛酒楼，还把咸菜留了下来。

小伙计随手一放便忘了这事儿，若不是小少爷玩闹的时候翻找到，还就着它吃了一大碗的米饭，只怕它烂在角落里都没有人知道。

东家只少东家一个儿子，少东家年少娶妻，伉俪情深，奈何少夫人早逝，只留下小少爷一根独苗，这么些年少东家也没有续弦纳妾的打算，谁不宝贝小少爷。

小少爷才六岁，却聪明机敏，样貌也生的好，却只一样不好，就是不爱吃饭，任你做的是山珍海味，美味珍馐，他若是觉得不合口味，便是一口也不会吃的。

谁成想，口味这么刁钻的小少爷竟然对咸菜情有独钟，那一小坛吃完之后便又像以前一样厌食了。

这件事惊动了东家和少东家，少东家拍板，“徵儿喜欢吃的，定然是人间极品美味，我永盛酒楼怎能错失？”

没奈何，他只能亲自走这一趟。

“郑掌柜……”覃初柳挥了挥手，拉回郑掌柜的思绪。

郑掌柜歉然一笑，“柳柳莫怪，郑某想些事情想的入了神。”顿了顿，郑掌柜才开始进入主题，“某今日前来，为的正是那咸菜的事，不知柳柳可还备有咸菜？”

“郑掌柜是打算与我长期买卖还是只此一次？”覃初柳问道。

他能亲自登门，显见是十分重视这次买卖的，若是只此一次，她便把家中那一坛以天价卖出去，若是打算长期买卖……

“自然是长期买卖！”郑掌柜心道少东家都发话了，他敢不长期买卖吗？

覃初柳心下大定，她也是想与永盛酒楼长期买卖的。

之所以在永盛酒楼无果之后她依然没有选择去别家食馆推销咸菜，不就是打得通过地环咸菜与永盛酒楼长期合作的主意，她可还有其他的独门秘制呢！

“既如此，那价钱上……”覃初柳也不拐弯儿，直接问出了最想问的问题。

郑掌柜敛眸沉思片刻，道，“我永盛酒楼诚意而来，价格上自然是不能亏待了你，只是，若是高的离谱，我永盛也是不会要的。这样，价钱你来定，若是合理，咱们就继续商谈下去，如何？”

果然是老狐狸，他这话面上大方，实际上最是算计。高了不行，低了也不行，要拿捏好那个度，着实不容易。

覃初柳晶亮的大眼珠转了转，心里有了计较，“郑掌柜，我除了这咸菜之外，还有不少独门秘制的咸菜、腌菜、拌菜。”

果然，郑掌柜的眼睛亮了起来。

“咸菜好贮藏，可食用到来年春暖，腌菜味道丰富，却只能食用到开化前，至于拌菜，最好是现拌现食。我有这么多独门秘制，还换不来郑掌柜的一个好价钱？”覃初柳狡黠地道。