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第二十九章:鸡蛋不翻

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回到屋里的许小雅还真有那么点醉醺醺的感觉,可能是刚才的醉虾吃多了,又小酌了几杯金世麟带来的好酒。原本坐在那里还没有什么感觉,只是不想在那么多人的场合待了,随便找个借口开溜而已,没想到站起来以后还真有点晕乎乎的了,索性就躺到床上睡大觉去了。

许小雅这么懒洋洋的一睡,自己倒是爽歪歪,可忙坏了赵大娘和沈静初。总不能让三个大老爷们和两个毛孩子洗锅刷碗吧,两个人忙了好大会儿才把锅碗瓢盆收拾妥当。不过,幸好林青山给家里新建造了厨房,而且是根据许小雅圈圈画画的图纸建造的,格局倒是挺新颖,用起来方便多了。

下午,许小雅还在熟睡着,赵大娘进屋来给她拽了拽身上被踢开的薄被单就回去了。沈静初不想叫醒小脸儿红扑扑,睡得正酣的许小雅,就带着自家丈夫和宝贝儿子和林青山道了别就走了。

突然间,热闹的院子里静了下来。

林青山回到家就没闲着过,又在那儿捣鼓家具物什。凌子丰搬了个板凳坐在大槐树下看着林振宏斗蛐蛐儿玩。

许小雅梦见自己正在公司加班,又饿又困,和同事一起点了外卖。热乎乎的奶茶刚送到,香味儿飘满了整个办公室。刚喝了一口,就被烫醒了。睁开眼一看,原来刚才的现实是做梦啊,真是云里雾里的,傻傻分不清楚。揉了揉惺忪的睡眼,穿好鞋子推门出去了。

到了院子里,看到大槐树下的一幕,瞬间傻眼了。这还是那位要么高冷要么对着自己阴险的坏笑的家伙么,竟然蹲下来看起小孩子斗蛐蛐儿来了。许小雅忍不住又揉了揉眼睛,掐了自己一把,原来是真的。哎,太阳打西边出来了。许小雅感到很好奇,也凑上去看了起来。

“饿了,做饭。”凌子丰头也不抬,不温不火的说到。

“啊?”许小雅愣了。然后反应了一下又道:“你大爷的,把我当你的保姆了么,你不是好了吗,还装病!装病遭雷劈!饿了自己想办法。”本来好的心情被林振宏稀松平常的一句话给点爆了,气不打一处来。

可是,确实到下午了,是该做饭了。家里就自己这么一个女人,还是寄人篱下的。好吧,做饭就做饭吧,谁叫自己命苦的穿越呢。想想刚才梦中还有香甜的奶茶喝,忍不住就想哭,不过还是不提奶茶的事了,要不是奶茶,自己也不会被烫醒。还是想想下午做点什么饭把吧,想来想去也没个什么眉目。突然,想起了家乡的特色小吃--鸡蛋不翻儿,对,就是它了。

这鸡蛋不翻儿,可有来头了。因为在制作过程中不需要反复两面煎而得名,在许小雅的家乡那可是历史悠久、制作考究,风味独特的名吃。不过,这可是得现做现吃的特产。要做这个还挺麻烦的,需要大米面、小米面,还得用到鸡蛋。

刚好,现在家里也不缺这些食材,许小雅就放心大胆的在厨房忙活起来。先将大米面和小米面加水搅拌和成面浆,然后发酵了一会儿,加入各种现有的调料。搅拌均匀后,许小雅从新制的储物柜里取出一个陶瓷烧纸的容器装了起来。这才想到这里没有家乡那种专门做鸡蛋不翻儿的特制煎锅。不过,也没关系,下次遇到会打铁锅的铁匠,看看能不能按照自己描述的样子给打个鸡蛋不翻儿专用煎锅。这次就先用煎饼子的平底锅先代替吧,不过,样子和口感可能就没那么地道了。

材料准备齐全后,小小的林振宏就来帮忙烧火了。许小雅盛了一勺面糊糊放于锅中煎烤,没有反煎,只需一分钟就出了锅;再将鸡蛋打碎拌匀,倒在了锅中煎烤,还是没有反煎,将事先做好的白不翻儿重新放入锅中,盖在煎成的鸡蛋上面,盖上锅盖,焖了半分钟。

就这么一个一个的做好放到了家里林青山用玉米杆做的箅子上。

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