“哦。”小环虽然语气上算是信了自家少爷的话，但是心里还是忍不住在想：“少爷定然是发现什么啦，不过他既然不愿意说，那我就当做什么都不知道好了。”

又到了午饭时分，小环带上一只小板凳，拉着周正去做饭。越来越精湛的手法，扁肉捏得相当不错，随后还有拌面之类也在灶上烧着了。周正坐在门外看着小环忙碌的背影，想着以后自己也要这般去一点点做？

“少爷，你说这扁肉里，加其他的肉会不会好？”小环担心少爷在外面呆的无聊，想着办法与少爷聊天。她话是这么说，但是绝对是不敢往周正的厨方里胡乱加东西。

周正从板凳上站起来，眼珠转了转，笑道：“你若是愿意加，加了就是。不过加完之后的好坏，我是不负责任的。”

小环听了周正这么个不讲理的无赖说法，不由得笑了起来，于是道：“算了算了，小环是绝对不敢乱加东西的。这厨房乃是八品脍炙级的厨方，若是毁了，小环实在是难以担待。”

“没关系，加吧，只要是禽类的肉，都可以随意替换。”

“真的？”

周正一挺胸，“不信我？”

“好吧，换成鸽子，给少爷补补身子。”

“鸽子啊……”周正皱了皱眉，看了小环一眼，像是想说又不愿说的样子，倒是把小环弄得懵了。

“不行啊？”

“行，行倒是行，不过是有些浪费。”周正想了想，望着小环，略顿半晌，才终于道：“鸽子这个东西，其实做别的更好。况且这几日爹和娘也极是辛劳，不如我再给你出个厨方，你做出来给大家都补一补吧。”

“少爷手里还有厨方？”

“说起来，这也是沙县厨方之一，名字叫做沙县枸杞芷参鸽子汤。”

“沙县枸杞芷参鸽子汤？如何做呢？”

“这味汤，需要沙参、白芷、党参、扁豆、枸杞、苡米、红枣、山药、百合以及莲子，最后再加上整只鸽子。”