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小二去厨房和大厨说了一下,大厨早考虑到了这种情况:“点心在橱柜里,你端出去吧。”
作为一个需要保持手艺不退步的御厨,做点心是一个很有用的锻炼方法,唯一的后遗症就是为了节省材料,每种点心个头都很小,数量不超过十个。
大家看到小二端出来的点心都有点惊讶,这么小的点心他们估计是怎么都填不饱肚子的。
马管事有点牙疼的问小二:“就没有大一点的吗?”
小二也很无奈:“没有,只有这么小的或者更小的。”
以往这些点心都是拿来做他和掌柜的的早餐的。
马管事只能跟吴用他们解释:“留着肚子吃大餐吧。”
吴用他们对于这种小巧的点心倒是没什么意见,一口一个正好。
大厨在他们消灭点心的过程中,已经把几个快炒做好了,招呼小二进去端。
吴用他们也帮着把碗筷之类的放好,做好开饭的准备。
小二问过他们不喝酒之后,便直接送了饭上来,让他们先填填肚子,大厨的大菜还需要一点时间。
吴用他们慢慢的品尝起来,到底是御厨的手艺,简单的小炒也有好味道。
陆夫子他们这种一向吃的清淡养身的也对这些菜很满意,在保证味道的同时没有失去食物本来的样子。
陆夫子评价到:“近乎于道也。”
吴用没想到陆夫子会给予这么高的评价。
何夫子笑眯眯的给吴用他们解释:“每年我们都有机会进宫去吃御膳,那些食物已经变成了御厨们斗技的工具,这里的这位御厨许是离开了那种环境,他看重的更多是心境上的提升,技巧的东西虽然也有,但也已经接近于大音希声的感觉了,很难得。”
吴用点头,这倒也是。
大厨在厨房不知道揭开了一个什么盖子,把吃了个半饱的人的胃口又打开了,要不是为了点矜持,大家都要跑到厨房门口去了。
大家催促小二进去看看。
小二点点头,帮大家进去打探情况去了。
不一会儿,小二用托盘端出了几个汤盅,每人一个。
大家品味着美味的汤品的同时,大厨的几样大菜陆陆续续都出来了。
大家光顾着吃菜了,饭都没有人去盛了。
就连马管事也如此。
大厨对于大家这么捧场还是挺高兴的,自己的技艺得到了肯定。
饭后,陆夫子他们郑重对大厨表示了感谢。
大厨已经从马管事那边知道陆夫子他们之后要来这边踏青,表示:“到时候我们再聚。”
大家告别了这个让人感到愉快的家庭餐厅,马管事继续带着他们去参观剩下的区域,包括一片桃花林,一片梨树林,一片竹林以及一条贯穿马场的水源。