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第3章 序篇3《本草纲目》中的食疗妙方摘录

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3.补肝明目。用芜菁子淘过一斤、黄精二斤,和匀,九蒸九晒,研为末。每服二钱,空心服。米汤送下。一天服二次。又方:芜菁子二升、决肯子一升,和匀,以酒五升煮干,晒为末。每服二钱,温水调下,一天服二次。

4.长年心痛。用小蒜煮成浓汁,勿蘸盐,饱食,有效。

5.目生顽翳。用真珠一两、地榆二两,加水二大碗煎干。取真珠放醋中浸五日,热水淘去醋气,研为细末。每取少许点眼,至愈为止。

6.病后常流鼻血。用牡蛎十分、石膏五分,共研为末。每服一匙,酒送下。亦可加蜜作丸子吃,一天三次。

7.老人虚秘。用阿胶炒二钱、葱白三根,水煎化,加蜜两匙,温服。

8.饮酒过度。李时珍在《本草纲目》里这样记载:唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。此外,他还说:“凡饮酒,先食盐一匙,则后饮必倍。”

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